7月21日上午，在乳山寨镇团委书记仇振安和山师信工学院团总支副书记刘一颍的带领下，信工学院“科教支农”社会实践队伍来到了乳山市乳山寨镇赤家口村粉条厂。

据了解，赤家口村粉条厂创办已有9年有余，年产量达几百万斤，可销售至青岛、广州等地。赤家口粉条的原料是红薯，色泽白色透明，口感爽滑柔韧还有着红薯粉特有的清香。在每年的9月份粉条场开始集中运作，每次雇佣村民约50名，为农闲的村民提供了额外的收入机会。另外粉丝厂都是收购当地的优质红薯，也为当地农业经济的发展做出了很大的贡献。

据厂方代表张永翠介绍，当初家庭作坊式的粉丝厂能发展成为现在规模较大的村办企业，除了村委会的支持还靠着“诚信”两个字。现在的客户买粉条都直接让厂方送过去就行，对粉条的质量非常的信任。

张厂长带领同学们参观了粉条制作厂房。由于现在正准备更新设备，同学们主要是经过旧的设备遗址和张厂长的讲解了解了粉条制作工序。参观厂房后同学们不禁感叹：“小小一根粉条居然会有那么多道工序！”

在和厂长的谈话当中同学们发现虽然赤家口粉条厂的粉丝质优价廉，但知名度不高，主要还是供货给当地的山庄和村民，销往广州、青岛的粉条也仅仅是那几个老客户。简单点说就是赤家口粉条有着比龙口粉丝还略胜一筹的质量，却没有龙口粉丝那样的品牌性和知名度。一经发现这个问题，同学们立即和张厂长推荐网络销售平台。张厂长非常感兴趣，说“买了几台电脑，只平时存了存数据，从来没想过从网络上也能卖东西。”同学们向厂长介绍了网络销售的好处，足不出户就能让自己的产品传到千家万户、打响品牌知名度、拉拢潜在客户等等。同学们把已经印成宣传材料的网上开店的基本流程和注意事项细心的和厂里人员讲解，像些怎样向网站申请开设店铺啊，如何让自己的产品更吸引买家的眼球啊，应该如何设定价格、提升店铺人气等等。厂长很高兴同学们带来的新的销售思想，也对自己工厂的下一步发展有了初步的打算，同时也很有信心利用网络这个平台把自己的商品推销的更远更广！