2011年8月15日，公管学院“践行青春”社会实践队赶赴临沂市郯城县展开调研在郯城人民广场集结，拉开了暑期实践的序幕。
调研活动主要分为两部分。首先，针对消费者拟定调查问卷，问卷从法律保障、政府监管、企业责任等方面了解消费者对食品安全问题的诉求与担忧。其次，进入事先联系好的郯城县工商局、药监局等单位进行参观访谈，了解该类省级食品安全监管单位日常工作和运行机制、由谁监督、对谁负责，最终理清基层食品安全监管的网络与层次，找出存在的漏洞。
据悉，此次社会实践计划为期一周，本着求真务实、躬身潜行的作风，力求进行真实践、发现真问题、提出真方案，得出有价值的成果。
