为增进大学生对中国茶文化的了解,锻炼大学生的实践能力,8月25日上午,文学院红色文化宣讲团的队员们来到碧雪春茶叶专业合作社,采访了李传村厂长并参观了碧雪春生态园。
李传村厂长从茶厂的创办历史、茶叶的产销、茶厂的现状、茶业面临的问题以及海青茶未来发展的前景和努力的方向等几个方面,给宣讲队队员依次进行了叙述分析。宣讲队队员一边品茶,一边跟李厂长交流茶文化。碧雪春茶叶专业合作社研制生产的“碧雪春”牌系列绿茶,获得了“青岛市十大名茶”、“山东省名茶”的称号。目前,合作社又开发了红茶和乌龙茶,现已批量生产上市。随后,李厂长带领大家来到碧雪春生态园茶叶种植区。在茶园里,李厂长向宣讲团队员详细介绍了茶的种类以及有机茶种植的注意事项,讲解了了茶的采摘标准与分类。李厂长还向同学们介绍了种植有机茶不可缺少的各种除虫设备,比如太阳能杀虫板和粘虫板。最后,他向宣讲队队员推荐了碧雪春茶叶专业合作社新引进的茶叶品种。
参观完毕后,宣讲团成员表示,通过这次实践,大家对碧雪春茶业合作社有机茶生产种植的科学性有了一定的认识,了解了中国茶产业的现状、局限以及未来的发展趋势,加深了对中国茶文化的理解。